08.10.2020
Seit dem 1. Oktober 2020 begrüßt das Park Hyatt Vienna, in Zusammenarbeit mit ‚The Macallan – Highland Single Malt Scotch Whisky‘, seine Gäste im neuen Wohnzimmer für Wiener Connaisseure. Der bereits seit 2014 in der Stadt bekannte Living Room, wurde durch eine Cocktailbar und liebevolle Details ergänzt und auch der Name wurde entsprechend angepasst. In Anlehnung an das Gründungsjahr von The Macallan, steht das Pop-up Konzept nun unter dem Namen 1824 Living Room.
Die Whisky Lounge bietet 30 Sitzplätze in absoluter Wohlfühlatmosphäre. Üppige Sessel und Sofas heißen ihre Gäste nach einem aufregenden Tag in der Innenstadt Wiens willkommen. Hier kann man sich ganz zu Hause fühlen, entspannen und eine große Auswahl an veredelten Whiskys zusammen mit fantastischen Cocktails, und anderen edlen Getränken wie Champagner oder ausgewählte Weine genießen. Neben 1824 Signature Cocktails wie ‚The Untold Story‘, ‚Antique Brass‘ oder ‚Spay Mule‘ aus dem Hause The Macallan, finden sich auch charmante Kreationen aus der Feder des Chef Barkeeper Adrian Martinez auf dem Menü wieder.
Kleine Snacks aus der The Bank Brasserie Küche, wie hausgemachtes BBQ Popcorn, eine Hokkaido Kürbis Toast und Rauchlachs Rilette runden das Angebot perfekt ab. Wer eher etwas Süßes zu seinem Whisky mag, kommt ebenfalls auf seine Kosten. Präsentiert in einem Schokoladen Humidor, finden Gäste eine große Auswahl an feinen Pralinen, kreiert von Park Hyatt Vienna Patisserie-Chef Oliver Ivanschits.
Die außergewöhnlichen The Macallan Sondereditionen, die von Zeit zu Zeit wechseln, kann man nicht nur vor Ort genießen, sondern auch für daheim käuflich erwerben. The Macallan hat im Rahmen der offiziellen Eröffnung des „1824 Living Room“, Edition No. 6 vorgestellt, einen neuen Single Malt in limitierter Auflage, der eine Hommage an die Wunder der Natur auf The Macallan Estate ist und die elementare Lebenskraft feiert, die sie hervorbringt – den Fluss Spey.
Fotos: beigestellt