24.11.2024
Anlässlich der IX. „Settimana della Cucina Italiana nel mondo“, die von 16. -22. November 2024 die authentische italienische Küche feierte, wurde zum Genuss-Event „Caorle: Tradition, Identität und Innovation zwischen Meer, Lagune und Land“ in die Italienische Botschaft in Wien eingeladen, im Bild ganz oben S.E. Giovanni Pugliese (2.v.links).
Caorle, der beliebte Urlaubsort an der oberen Adria ist nicht nur Synonym für Sonne, Meer und Badespaß, sondern verfügt auch über eine renommierte kulinarische Tradition. Im Rahmen der Präsentation hatten die Gäste die Gelegenheit, mehr über die typische „Cucina Caorlotta“ und ihre Komponenten aus Meer, Lagune und Hinterland zu erfahren, sowie lokale Traditionsgerichte, die von eigens angereisten Küchenchefs aus Caorle zubereitet wurden, zu verkosten.
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Fotos: beigestellt