22.10.2024
Am 22. Oktober fällt jedes Jahr der Startschuss in die prickelnde Hochsaison. Aus diesem Anlass bat das Österreichische Sektkomitee zur Jahrespressekonferenz und kürte in einer feierlichen Zeremonie Kabarettist Andreas Vitasek (im Bild oben, 2.v.links) am 9. Oktober zum neuen Sekt Austria Botschafter.
„Schaumwein ist nach wie vor jene Kategorie im Weinbereich, die international und auch in Österreich wächst – über die vergangenen Jahre auch insbesondere Sekt.“ Gute Nachrichten von Benedikt Zacherl aus dem Hause Schlumberger und Vorsitzender des Österreichischen Sektkomitees. Der Aufwärtstrend spiegelt sich sowohl in den Erhebungen von AC Nielsen mit einem Wachstum von plus 15,6 Prozent im Umsatz über die letzten drei Jahre als auch in der stetig steigenden Anzahl der Hersteller*innen wider. An die 250 heimische Sekt- und Schaumweinhersteller*innen werden derzeit gezählt, mit einem ebenfalls steigenden Angebot an Sekt Austria. „Die Vielzahl an Aktivitäten über die Jahre tragen schrittweise Früchte“, so Zacherl. Nach wie vor ist aber noch viel zu tun. Insbesondere gilt es, den heimischen Sekt und Sekt Austria noch stärker in der Gastronomie zu verankern und zudem als Speisebegleiter anzubieten. Dabei ist wichtig, dass sich Regionalität und heimische Wertschöpfung auch durch das Schaumweinangebot in den Weinkarten niederschlagen.
oesterreichwein.at
Fotos: Christine Miess (2), ÖWM Robert Herbst