Seit 2008 gibt es die von Piroska Payer gegründete Lehrlingsinitiative Amuse Bouche, bei der jedes Jahr rund 20 ausgewählte Spitzenhotels ihre Top-Lehrlings-Teams aus den Bereichen Küche und Service für die Teilnahme tranieren. Bei einem mehrstufigen Wettkampf der Top-Lehrlinge werden die Siegerteams ermittelt und im Rahmen einer grossen Gala im Wiener Rathaus bekannt gegeben. CD unterstützt diese Initiative als Medienpartner und konnte in einer eigenen CD-Lounge Gäste aus Diplomatie, Wirtschaft & Politik zu einem kulinarischen Abend begrüssen.

Location: Wiener Rathaus

Fotos: Christian Leitner